Royal Spice – Spezial Schinken Pökelsalz 1kg zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren im wiederverschließbaren Zip-Beutel – Nitritpökelsalz / Ur-Steinsalz zum Pökeln fein

Feines Ur-Steinsalz zum Einlegen aller Rohpökelwaren.

Salzpräparat

Nettoinhalt: 1 Kg Beutel

Feines Ur-Steinsalz mit einer Vielzahl mehr Mineralien als herkömmliches Pökelsalz.
Dadurch entsteht ein schöneres Fleischrot und ein mild-salziges Aroma.

Körnung 1,4-0,4 mm.

Zutaten: Speisesalz, Konservierungsmittel E250

Durchschn. Nährwerte / 100g Brennwert: 0 kJ / 0 kcal Fett: 0 g davon ges. Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 98,68 g

Royal Spice Feines Ur-Stein Salz zum Einlegen aller Rohpökelwaren & Herstellung von Fleisch und Wurstwaren aller Art
Nitritsalz ideal für alle Koch- & Rohpökelwaren. Egal ob Hüfte, Nuss, Lachs, Bauernschinken, Spaltschinken, Rindfleisch oder aber die eigene Wurst oder Salami!
Schöneres Fleischrot und ein mild-salziges Aroma durch den natürlich höheren Mineralstoffgehalt im Vergleich zu normalem NPS
ZUTATEN – Speisesalz, Konservierungsmittel E250 – Kein Sidesalz, sondern Meersalz Pökelsalz
ROYAL SPICE – Über 15 Jahre Erfahrung und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet